Может чайку?

Девочки спасибо огромное, что не прошли мимо, подсказали, поддержали. Я приободрилась и настроение стало лучше. Сегодня и  я хочу быть полезной. Только речь пойдет не о декупаже. Это с понедельника. А сегодня мы с вами будем пить чай с вкусными булочками (ничего страшного, иногда себе и это можно позволить) и смотреть фильмы.
У нас опять дикие морозы. Я скоро как мамонт вымерзну. Поэтому без надобности никудааа не хожу. Сегодня даже сына в школу не пустила. Но речь не об этом, это так, лирическое отступление. Как говорится-скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается.
Так вот давайте вместе с вами сделаем вкуснейшие булочки.
Рецепт очень простой- полпачки дрожжей (25 гр.)
                                        пачка маргарина (200 гр.)
                                        стакан теплого молока
                                        пару ложек сахара
                                        мука (я всегда сыплю на глазок)
                                        хорошее настроение, потомучто дрожжевое тесто любит теплые руки и улыбку на лице.

В теплое молоко засыпаем сахар, размешиваем. Потом полпачки дрожжей, размешиваем и ставим в теплое место. Не забываем думать о хорошем и улыбаться.

У меня теплое место-это возле батареи.

Нарезаем маргарин на кусочки и ставим на плиту

Вот что получилось. Потом маргарин вливаем

 в миску с молоком, дрожжами и сахаром.

Видите как наши дрожжи бродят? Это очень хорошо.

Всыпаем муку. Я всегда сыплю на глазок.

Замешиваем тесто

Накрываем пленкой, потом полотенцем и ставим в теплое место, чтобы тесто поднялось.

 

Видите как поднялось. Это доча моя проводит экспертизу

Вымешиваем

Готовим протвинь-бумагу смазываем маслом и посыпаем мукой

Раскатываем тесто. Доча очень старается

Раскатали толщиной примерно 0,5 см

Положили начинку. У меня сегодня творог (просто смешала с сахаром и добавила щепотку корицы). Начинка может быть любой-яблоки, варенье, грибы, мясо.....Так вот, немного начинки и в трубочку, отрезали и опять в трубочку скрутили.

Теперь ребром ладони делим на      квадратики, 

можно прямоугольники, треугольники, кто как хочет.

Выкладываем на протвинь.

Ставим в духовку на полчаса. Температура 180-200 градусов

Достаем из духовки вот такие пышечки

Обязательно сбрызните водичкой и накройте полотенцем, чтобы немного пропарились. В это время заварите себе чайку

Прибежали мои детки и схватили по булочке, но сфотать успела.

А вот и чай подоспел

Приятного аппетита!!!!!

Надеюсь вам понравится!!!

 Ну вот булочек мы с вами напекли. Теперь берем чаек и устраиваемся поудобнее. Я вас не сильно утомила??? Потерпите еще немного. Я хочу с вами еще кое-чем поделиться. Каждый вечер, когда я сижу и декупажу, то включаю себе фильм и смотрю, вернее слушаю. Совсем недавно закончила смотреть сериал "Аббатство Даунтон".

 

Очень красивый сериал. Первый сезон правда намного интереснее, но второй сезон тоже смотрела на одном вздохе. Посмотрите. не пожалеете. Конечно, "Сага о Форсайтах" 2002-2003гг. с бесподобным исполнителем роли Сомса Форсайта не поддается сравнению. но все же. Советую в тихий морозный вечер посмотреть и насладится  английскими сериалами. Очень красивые пейзажи и интерьеры, глубокие и яркие характеры, неспешность повествования. Убедитесь сами и расскажите свое мнение.

Ну а на сегодня все. Кстати, вопрос о стиле и названии пока не снят с повестки дня Я немного потерялась и как следствие растерялась.